Ciao!

Ciao, sono Valentina!

Sono Valentina Innocenzi, biologa nutrizionista, esperta in piani alimentari e nutrizione sportiva.

La passione per il cibo si manifesta in me fin da piccola, per poi proseguire negli anni portandomi ad una grande consapevolezza: per apprezzare ogni sapore è necessario saper mangiare.

Maturando questo pensiero, negli anni sono diventata biologa nutrizionista, specializzandomi in piani alimentari per problemi di peso, per attività sportive, per l’infanzia, e per tutte le patologie a seconda delle fasi della vita.

Ti aiuterò ad ascoltare il tuo corpo per migliorare l’approccio all’alimentazione e raggiungere i tuoi obiettivi.

Cosa posso fare per te

Piani alimentari e nutrizionali per risolvere i tuoi problemi e raggiungere gli obiettivi per un completo benessere. Scopriamo insieme i problemi più comuni.

Servizi

Nutrizione e Sport

Donne e Cellulite

Alimentazione contro l'obesità infantile

Una settimana detox? Ecco la mia guida…

Lascia il tuo indirizzo e-mail per ricevere consigli stagionali sull’alimentazione, come benvenuto ti invierò una pratica guida della settimana detox ideale!


Chi sono

La passione per il cibo mi ha portato ad approfondire la buona alimentazione. Per questo, ho scelto di curare il corpo partendo proprio da quello che ci fa stare più bene.

Chi sono

Formazione

2017 Laurea magistrale in Biologia Molecolare e Applicata presso l’UNIVPM.

2018 Diploma di Esperto in Nutrizione Sportiva presso la Scuola SANIS.

2019 Diploma di Esperto in Nutrizione e Alimentazione Umana presso la Scuola Nutrizione Salernitana.

Corsi di aggiornamento in alimentazione pediatrica e metabolismo femminile.

Esperienze

2016-2018 Collaborazione presso l’Università di Camerino con i progetti “Ricerca e piani nutrizionali per atleti sportivi in varie discipline”, “Ricerca su Alzheimer tramite l’utilizzo della Bemer terapia”, e “Indagine di sostanze dopanti all’interno di integratori sportivi con UHPLC”.

Dal 2018 Affiancamento del Dott. Alessandro Marinelli presso la prima squadra della Lube Volley Civitanova.

Attività

Iscritta all’Albo Professionale dei Biologi Sezione A Numero AA_082177 e dal 2018 membro ESNS – European Sport Nutrizione Society, svolgo la mia professione di biologo nutrizionista presso il Poliambulatorio Cerromed di Cerreto d’Esi, e il laboratorio analisi cliniche della Clinica Lab di Civitanova Marche.

Cosa facciamo durante la visita e cosa succede dopo

In molti spesso si rivolgono al nutrizionista non sapendo bene quale sarà lo svolgimento della prima visita. “Quanto tempo durerà, quali analisi cliniche devo portare, dovrò spogliarmi?”, sono solo alcune delle domande più comuni. Vediamo insieme un esempio con le fasi del primo incontro.

La visita

1. Prima Visita

La prima visita (costo 90€) dura circa un’ora, inizialmente sarà un colloquio conoscitivo sulle proprie abitudini alimentari. È necessario portare la documentazione medica di eventuali patologie diagnosticate e la lista dei farmaci assunti, inoltre, se possibile, consiglio di portare le analisi cliniche e del sangue effettuate non oltre i 6 mesi precedenti.

2. Conosciamoci

Durante il colloquio si esaminerà brevemente tutto il passato alimentare e le abitudini del paziente, affrontando le problematiche che lo hanno condotto a rivolgersi al nutrizionista. È importante sentirsi a proprio agio e liberi di esprimere le proprie sensazioni, positive o negative, legate all’assunzione o alla privazione di determinati cibi.

3. Misurazione antropometrica

Nella seconda parte della visita chiederò al paziente di spogliarsi per effettuare la misurazione antropometrica (peso, altezza, circonferenze), e la valutazione della distribuzione del grasso corporeo. Primo confronto con il paziente.

4. Piano alimentare

Entro una settimana consegnerò (tramite whatsapp o via mail) al paziente il piano alimentare personalizzato in base alle esigenze, e insieme ne discuteremo i punti deboli: cosa farà fatica a rinunciare, quale pasto sentirà più lontano dalle proprie abitudini, ed eventuali dubbi.

5. Seconda Visita

Dopo un mese/un mese e mezzo ci rivedremo per il secondo controllo (costo 60€) e valuteremo insieme cosa modificare o lasciare. Naturalmente, in qualunque momento di questo periodo sarò a completa disposizione per dubbi o domande sul diario alimentare.

6. Mantenimento

Monitorando l’andamento della dieta elaboreremo insieme il secondo piano alimentare e nutrizionale in base ai progressi del paziente (solo analisi bioimpedenziometrica 30€).

1. Prima Visita

La prima visita (costo 90€) dura circa un’ora, inizialmente sarà un colloquio conoscitivo sulle proprie abitudini alimentari. È necessario portare la documentazione medica di eventuali patologie diagnosticate e la lista dei farmaci assunti, inoltre, se possibile, consiglio di portare le analisi cliniche e del sangue effettuate non oltre i 6 mesi precedenti.

2. Conosciamoci

Durante il colloquio si esaminerà brevemente tutto il passato alimentare e le abitudini del paziente, affrontando le problematiche che lo hanno condotto a rivolgersi al nutrizionista. È importante sentirsi a proprio agio e liberi di esprimere le proprie sensazioni, positive o negative, legate all’assunzione o alla privazione di determinati cibi.

3. Misurazione antropometrica

Nella seconda parte della visita chiederò al paziente di spogliarsi per effettuare la misurazione antropometrica (peso, altezza, circonferenze), e la valutazione della distribuzione del grasso corporeo. Primo confronto con il paziente.

4. Piano alimentare

Entro una settimana consegnerò (tramite whatsapp o via mail) al paziente il piano alimentare personalizzato in base alle esigenze, e insieme ne discuteremo i punti deboli: cosa farà fatica a rinunciare, quale pasto sentirà più lontano dalle proprie abitudini, ed eventuali dubbi.

5. Seconda Visita

Dopo un mese/un mese e mezzo ci rivedremo per il secondo controllo (costo 60€) e valuteremo insieme cosa modificare o lasciare. Naturalmente, in qualunque momento di questo periodo sarò a completa disposizione per dubbi o domande sul diario alimentare.

6. Mantenimento

Monitorando l’andamento della dieta elaboreremo insieme il secondo piano alimentare e nutrizionale in base ai progressi del paziente (solo analisi bioimpedenziometrica 30€).

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Indirizzi:

Poliambulatorio Cerro Med S.R.L., Via S. Croce, 7, 60043 Cerreto D’Esi AN

Laboratorio Analisi Cliniche Clinicalab, Largo Neruda, 7/A, 62012 Civitanova Marche MC

Centro Estetico Essenza Foligno
Via Damiano Chiesa, 48, 06034 Foligno PG

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Via Carlo Cameli, 62024 Matelica MC

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Via Carlo Cameli, 62024 Matelica MC

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